آشپزیمطالب ویژه

دوره 3روزه فست فود در رشت

برگزاری دوره های آموزشی در هنرستان آگه رشت

دوره 3 روزه فست فود در هنرستان آگه رشت

موارد مورد آموزش :

در این دوره آموزشی در هنرستان آگه موارد زیر آموزش داده میشود.

1.برگرها :

  • هامبورگر
  • چیکن برگر
  • وگن برگر
  • زینگر
  • رویال برگر
  • برگر بوقلمون
  • بیکن برگر

با هم نوع پخت انواع برگرها و روش اصولی ساخت پایه ای هر نوع برگری که دلتون بخواد با رسیپی خودتون درست کنید رو یاد میگیریم.

2.پیتزاها:

  • پیتزا هاوایی
  • پیتزا سزار
  • پیتزا ناپولی
  • پیتزا گامبری
  • پیتزا چانو
  • پیتزا تاکینو
  • پیتزا آفریکانا

ما توی این روز قراره که با هم راجب آردها و خواص آنها و روش درست کردن خمیر ایتالیایی و آمریکایی و ورز دادن خمیر همچنینباز کردن خمیر با دست و همچنین وردنه رو یاد میگیریم.

3.سوخاری ها:

  • فیله استریپس
  • چیکن اسپایسی
  • چیکن لالی پاپ
  • جوجه چینی
  • میگو سوخاری
  • سبزیجات سوخاری

ما روش درست کردن پودر سوخاری توی خونه و پولکی کردن مرغ مثل فست فودها رو یاد میگیریم.

سس ها:

  • سس بوفالو
  • سس بیگ مک
  • سس ماست
  • چاتنی کرانبری
  • سس جرمن
  • سس برنیز
  • سس چیلی
  • سس گردو
  • سس مارینارا

روش اصولی و علمی درست کردن هر سسی با غلظت و ژله ای رو همراه با مزه سازی صحیح با هم یاد میگیریم.

زمان : 12،11،10 آبان ماه

مدرس: آرمین تقی پور

 

برای ثبت نام با شماره زیر تماس بگیرید و یا به واتس آپ ، اینستاگرام پیام ارسال نمایید

09112344355

01333240009

@agahschool3

نوشته های مشابه

یک دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

دکمه بازگشت به بالا