قنادی

  • آزمون آشپزی

    آزمون آشپزی برگزاری آزمون آشپزی از دختران در هنرستان آگه رشت   جهت ثبت نام و اطلاعات بیشتر از دوره ها و کارگاه های آشپزی با شماره های زیر تماس حاصل فرمایید و یا به نشانی اینستاگرام زیر پیام ارسال نمایید. 09112344355 01333240009 @agahschool3

    بیشتر بخوانید »
  • آموزش قنادی

    آموزش قنادی در این دوره آموزشی شما پخت شیرینی ها و کیک ها را آموزش میبینید و در پایان دوره مدرک میراث فرهنگی و فنی حرفه ای به شما داده میشود انواع شیرینی ها و کیک ها : شیرینی نوروزی شرینی های تر و خشک شیرینی های سنتی کیک های…

    بیشتر بخوانید »
  • ترایفل کلاسیک

    مواد لازم: کیک اسفنجی سه تخم مرغی 1عدد مارمالاد به میزان لازم و یا خامه فرم گرفته پودر ژله 2 بسته خامه ی فرم گرفته 300 گرم کمپوت هلو 1بسته( یا میوه تازه و دلخواه) پودر کاستارد 60 گرم شکر 120 گرم شیر 500 میلی لیتر کره 50گرم طرز تهیه…

    بیشتر بخوانید »
  • دسر زعفرانی

    مواد لازم: شیر ۲ لیوان آرد برنج نرم یا نشاسته ذرت ۳ ق غ(می تونید کلا حذف کنید) پودر ژلاتین ۲ق غ سرخالی آب سرد ۱/۴ پیمانه خامه قنادی فرم گرفته ۲۰۰_۱۵۰ گرم گلاب ۲_۱ق غ دلخواه زعفران دم کرده غلیظ مقداری طرز تهیه: 👈پودر ژلاتین +اب سرد را مخلوط…

    بیشتر بخوانید »
  • طرز تهیه پیراشکی

    مواد لازم برای تهیه پیراشکی: آرد ……………………….۲ پیمانه شیر …………………….. ۱ پیمانه تخم مرغ ………………. ۱ عدد مخمر ………………….‌. ۱قاشق چایخوری نمک ……………………. ½~۱ قاشق چایخوری شکر ………………..‌‌‌‌‌‌…. ۲~۳ قاشق چایخوری کره ی نرم ….‌‌‌‌‌………… ۴۰ گرم (۱ قاشق غذاخوری) وانیل ……‌..‌‌‌‌‌‌‌…………… ۱ پنس طرز تهیه: مواد خشک شامل آرد…

    بیشتر بخوانید »
  • طرز تهیه بامیه

    مواد لازم برای تهیه بامیه: اب ۱لیوان یا پیمانه(240گرم) اردسفید ۱ لیوان (150 گرم) شربت بار(همان شهد زولبیا بامیه) یا عسل ۱ق غ کره 30گرم _یاروغن جامدمعمولی یک ق غ پر تخم مرغ درشت 2عدد ودرصورت لززوم یک عدد اضافه تر وانیل کمی دستور پخت: 👈ابتدا اب ،کره و شربت…

    بیشتر بخوانید »
  • طرز پخت حلوا زنجبیلی

    مواد لازم برای حلوای زنجبیلی؛ آرد سفید ۱ لیوان دسته دار فرانسوی پودرقند۳/۴ لیوان پودرزنجبیل ۱ق غ سرصاف پودرهل ۱ق غ سرصاف کره ۸۰ گرم پودرگردو۵۰گرم بیسکوییت ساقه طلایی ۵عدد روش پخت: آرد را الک کنید وتفت دهید تابوی خامیش گرفته شه.رنگش کرمی شدکافیه نباید خیلی تغییر رنگ بده.الک کنیدودوباره…

    بیشتر بخوانید »
دکمه بازگشت به بالا