آشپزی
-
لیست کامل بهترین مواد غذایی پروتئین دار
* لیست کامل بهترین مواد غذایی پروتئین دار * 🔸 تابهحال به این فکر کردید چرا پزشکان و ورزشکاران، پروتئین را اینقدر برای سلامتی ضروری میدانند؟ در حقیقت از درخشش تارهای مو و استحکام پوست گرفته تا قدرت عضلات و کارکرد دقیق قلب، همگی به این ماده حیاتی وابستهاند؛ گویی…
بیشتر بخوانید » -
علم طعم و ترکیب مزهها
علم طعم و ترکیب مزهها علم طعم و ترکیب مزهها سرآشپزهای حرفهای فقط دستور غذا را اجرا نمیکنند؛ آنها میدانند چرا بعضی طعمها کنار هم عالی میشوند. پنج طعم اصلی ۱. شیرین منابع: • شکر • عسل • میوهها اثر: • متعادل کردن تندی و ترشی ۲. شور…
بیشتر بخوانید » -
Stevia یا «استویا»
* Stevia یا «استویا» * یک شیرینکننده طبیعی است که از برگهای گیاه استویا بهدست میآید. این گیاه بومی آمریکای جنوبی است و امروزه بهعنوان جایگزین شکر در بسیاری از محصولات غذایی استفاده میشود. * ویژگیهای اصلی استویا * • شیرینی بسیار زیاد: حدود ۲۰۰ تا ۳۰۰ برابر شیرینتر از…
بیشتر بخوانید » -
لازانیای بادمجان ( رژیم کتویی )
* لازانیای بادمجان( رژیم کتویی ) * طرز تهیه: 1- بادمجان را به صورت ورقه های نازک در بیارید و در روغن سرخ کنید. 2-برای تهیه مواد میانی، مخلوط پیاز،سیر و فلفل دلمه ای را در روغن تفت داده سپس به ترتیب گوشت،قارچ،ادویه ها و رب را به مخلوط اضافه…
بیشتر بخوانید » -
فواید مصرف کرفس و آب کرفس 🌱
* فواید مصرف کرفس و آب کرفس * 🌱 💎 کاهش فشار خون بالا 💎 تقویت کننده دستگاه گوارش 💎 کمک به آرامش اعصاب 💎 کمک به کاهش وزن 💎 مصرف آن برای خانم باردار مضر است 💎 یک راه خیلی خوب برای استفاده بیشتر از خواص کرفس این…
بیشتر بخوانید » -
آشپزی در طبیعت
آشپزی روی چوب آشپزی روی چوب برای آشپزی روی چوب پیشنهاد میکنیم یک تکه چوب غیر سمی رو روی ذغال قرار بدید به طوری که ماهی یا گوشت روی اون قرار بگیره تا با حرارت کمتر پخته بشه. وقتی ماهی یا گوشت با حرارت پایین پخته بشه، آبش سریع خشک…
بیشتر بخوانید » -
غرفه * هنرستان آشپزی آگه * در *کاروانسرای شاه عباسی
غرفه * هنرستان آشپزی آگه * در *کاروانسرای شاه عباسی * به مناسب هفته * بوم گردی * در این برنامه که با حضور مسولین گردشگری و بوم گردی استان همراه بود ، از غرفه هنرستان آگه بازدید و از لزوم گسترش غذاهای محلی استان و همچنین استفاده از…
بیشتر بخوانید » -
ترافل پروتئینی ماچا و نارگیل
ترافل پروتئینی ماچا و نارگیل چای سبز و نارگیل دو طعمی هستند که به طرز فوق العاده ای با هم ترکیب می شوند. آیا تا به حال لاته ماچا با شیر نارگیل خورده اید؟ بسیار خوشمزه است! و دسرهای دیگری هم وجود دارد که چای سبز و نارگیل را به…
بیشتر بخوانید » -
گرانولای خانگی بادام و بلوبری
💥* صبحانهای که روزتان را میسازد: گرانولای خانگی بادام و بلوبری! * امروز قصد داریم با هم یک دستور فوقالعاده و سالم را آماده کنیم. گرانولای خانگی، علاوه بر اینکه سالمتر و خوشمزهتر از نمونههای بازاری است، به شما این امکان را میدهد که طعمها را مطابق سلیقه خودتان تنظیم…
بیشتر بخوانید » -
ثبت نام دوره های آشپزی و قنادی
🔸دوره آشپزی سنتی – دوره نان – دوره قنادی به صورت کاملا تخصصی و حرفه ای زیر نظر اساتید مجرب با اعطای مدارک معتبر در پایان دوره 🔖 شرکت برای عموم آزاد است برای کسب اطلاعات بیشتر و ثبت نام تماس بگیرید. پسرانه و دخترانه 09112344355 📞 شعبه دختران:…
بیشتر بخوانید »